Menu

Wij bieden een wekelijks wisselend menu aan.
U kunt deze gerechten vinden op onze website en op de krijtborden in het restaurant.
We gebruiken lokale- en seizoensproducten en er is veel keuze in vegetarische (en veganistische) gerechten.

Geniet ervan!

soep-2

Soep

Wisselende soep

€3.40 Groot €4.40

sandwich

Sandwich to go

Sandwich vegan: Hummus met gerookte amandelen en rucola
Sandwich vega: Belegen kaas met komkommer, tomaat, mesclun, gekookt ei, wortel en mosterd mayonaise
Sandwich vlees: Gerookte kip met paprika-roomkaas, mesclun, gegrilde courgette en hazelnoten

€4.50

warme-sandwich

Warme sandwich

Pistolet met warme beenham, honing-mosterdsaus en peterselie

€6.00



groenten

Groenten (bijgerecht)

Gevulde puntpaprika met geitenkaas, hazelnoten en groene kruiden

€2.40

salade-1

Salade

Salade vega: Cous-cous met geitenkaas, dadels, walnoten, rode bieten, gepofte tomaatjes, mesclun en honing-munt dressing
Salade vlees: Caesar salade met gerookte kip, ansjovis, croutons, caeser dressing, gepocheerd ei, Romeinse sla en Parmezaanse kaas (kan ook vega)

Vegan of vega – klein €6.60 groot €7.80
Vlees of vis – klein €7.50 groot €8.70

pizza-1

Pizza

Pizza Vega: Met zwarte olijf ringen, courgette, aubergine en artisjok
Pizza Vlees: Met pittig rundergehakt, jalapeno’s, mais, prei en paprika

Extra: Pizza Margherita

Vegan of vega €7.30
Vlees of vis €7.70
Mits anders vermeld zijn de pizza;s altijd met tomatensaus en mozzarella



flatbread

Flatbread

Pizzabrood ingesmeerd met vegan boter, rozemarijn en zeezout met rode linzen-groenten curry

€7.20

pasta-1

Pasta

Pasta vega: Met kaas en peper gevulde ravioli met vecchia tomatensaus, lente ui, paprika, rucola en Parmezaanse kaas
Pasta vlees: Spaghetti bolognese met Parmezaanse kaas

Vegan of vega – klein €7.20 groot €8.20
Vlees of vis – klein €8.50 groot €9.50

flammkuchen-2

Flammkuchen

Met zoete aardappel crème, pompoen, kaas, prei en met een frisse salade

€7.20



burger

Beefburger

Beefburger met cheddar, spek, chipotle mayo, augurk, romeinsen sla en tomatensalsa

€8.30 of als menu met frites en coleslaw €11.50

vega-burger

Vega burger

Een mais-linzen burger met cheddar, jalapenos, chipotle mayo, tomaten salsa, ui en Romeinse sla

€8.30 of als menu met frites en coleslaw €11.50

paviljoen-bowl

Paviljoen bowl

Ramennoedeles met gerookte zalm, paksoi, paprika, peulen, lente ui, gebakken venkel, oerkomkommer en sojasaus

€8.70



day-special

Chef’s keuze

Zalm ‘en papillotte met aardappel gratin en gebakken groenten

€11.50